yeolka1 (yeolka1) wrote,
yeolka1
yeolka1

Categories:

Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро

Так как административно остров Чилоэ входит в область Лос Лагос, то не буду выделять на него отдельную тему, продолжу в теме Край вулканов и озер.
Вчера поздно вечером мы добрались сюда от вулкана Вийярика.
А сегодня мы поедем путешествовать по самому острову. Едем в столицу провинции Чилоэ - город Кастро.

DSC_0321-001



После вчерашнего автопробега спали сегодня до упора – проснулись аж в 7.40.))) Попробовали уснуть снова. У Валика получилось, а я встала и ушла в душ. Домик-кабанья у нас сегодня - диво как хорош! А что там будет дальше - совсем неизвестно.
1
DSC_0331-001


Выехали из Анкуда в 10.30. Движемся на юг – в сторону Кастро.
Планов особо никаких нет – поэтому никуда не спешим, скорее, просто катаемся.
2
DSC_0310-001


На подъезде к Кастро – затор. Стоит длинная колонна машин с нашей стороны, и нет ни одной машины с другой. А вдали что-то горит. Местные, как ни в чем не бывало вылазят из автобусов и продолжают путь пешком – та же процессия движется с другой стороны.
3
DSC_0286-001


При этом, все же, наблюдается некоторое очень медленное перемещение машин вперед и иногда откуда-то появляются встречные машины.
4
DSC_0309-001


Отправляюсь узнавать – в чем дело. Карабинер регулирующий движение поясняет: "– Манифестасьен".
Впереди, в самом узком месте, дорогу перегородили бензовозом и жгут покрышки. Метрах в 50 от манифестантов стоит 2 машины армейцев. При этом и та и другая стороны ходит в гости друг к другу и очень мило общается.
5
DSC_0289-001


Интересуюсь – а чего люди хотят-то? Оказывается, рыбаки требуют увеличит квоту на ловлю рыбы. Возвращаюсь к машине. Меж тем выясняется, куда-таки деваются машины – по узким кривым улочкам вполне можно объехать баррикады, но только на небольшой машине – ни автобусы, ни грузовики там не развернутся. А карабинер, видимо выражая сочувствие к митингующим, не делает легкую жизнь проезжим – пропускает машины в час по чайной ложке.
6
DSC_0319-001


В общем, через час медленного ползания в пробке попадаем наконец в центр Кастро.
7
DSC_0322-001


Спускаемся вниз к порту - там находится рыбный рынок и рядом с ним несколько ресторанчиков, где кушают все местные – рестораны для туристов на улицу-две выше ,  те же блюда там  предлагают уже по ценам в 2-3 раза выше.
8
DSC_0317-001


Вот так эти ресторанчики выглядят.
9
DSC_0307-001


Ресторанчики на берегу - непритязательные. Их держит кооператив жен рыбаков. Готовят из того, что сегодня их мужья поймали.
10
DSC_0305-001


Еда здесь недорогая, простая, но всегда свежая и ужасно вкусная!
Тут же в воде резвятся тюлени.
11
DSCN1347-001


Рыбы и морепродуктов выбор огромный, но куда нам это всё покупать на двоих? Покупаем небольшого копченого лосося к пиву за какую-то смешную цену в 1200 песо(типа 7 шекелей) и вяленых устриц.
А потом идем в ресторанчик кушать куранто.
12
DSC_0298-001

О, куранто!
Когда-то это блюдо, включающее в себя разные сорта мяса, рыбы и морепродуктов - всё, что удалось достать сегодня - готовилось в земле, запекалось в листьях несколько часов. Сейчас современные плиты несколько упрощают процедуру. Впрочем, есть места, где специально для туристов это блюдо приготовят традиционным способом.

Мы же отправляемся в обычную рыбацкую харчевню. К слову, поесть куранто можно только где-то в районе полудня - к этому моменту оно обычно уже приготавливается, а потом - очень быстро заканчивается.
13
DSC_0299-001


Приносят каждому огромную глубокую тарелку в которой - картошка, кусок вареного теста, куриная ножка, колбаска, кусочек копченого мяса, и много разных соротов ракушек и большую тарелку для отходов - створок раковин. Ко всему этому – тарелку с лимонами, и в отдельной чашке - вкуснющий наваристый бульон, в котором все это томилось несколько часов.
14
DSC_0312-001


Вкусно – вкусно и очень вкусно! Но как много и очень сытно!
Скажу честно – сразу выкинув картошку и тесто, и только попробовав мясо и курицу, а потом переложив их Валику,  я с трудом,  и только потому, что всё это было очень вкусно, осилила все ракушки.
А Валик свое куранто съел полностью (кроме картошки и теста) , но мясо из моей порции  в него тоже не влезло.
И все это удовольствие вместе с пивом обошлось 11800 песо на двоих.
15
DSC_0314-001


В состоянии "уйди свинья – мне все противно" и "у Аннушки животик перевешивает" отправляемся побродить по набережной.
16
DSC_0327-001


Кастро... Яркие деревянные домики на сваях, обнажающихся в часы отлива.
17
DSC_0290-001


Домики, словно бы покрытые чешуёй.
18
DSC_0328-001


А вот скажите мне - для чего в этих домишках боковые окна?
19
DSC_0315-001


И деревянные церкви - занесенные в список наследия Юнеско.
20
DSC_0336-001


Ладно, немного растряслись – едем дальше, куда глаза глядят.
21
DSC_0320-001


А глаза наши вдруг обернулись в сторону тихоокеанского побережья, и понесло нас в Кукао - там несколько национальных парков, а кроме того есть вероятность покататься на лошадях по побережью.
22
DSC_0333-001


Продолжение следует...

Все записи о путешествии  Чили - сбыча мечт!

Часть 1 - Патагония

Часть 2 - Карретера Аустраль

Часть 3 - Край вулканов и озер
Дорога из Пуэрто Монт к вулкану Осорно
Рассвет на вулкане Осорно и озере Всех Святых
Водопад Петроуэ
Подъем на вулкан Осорно
Источники Ралун, и дорога в никуда...
Вулкан Вийярика после извержения
На лошадках под вулканом Вийярика
Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро
Остров Чилоэ. Кукао - на берегу Тихого океана
Рынок Анхельмо в Пуэрто Монт. Пикорокос - совершенная еда!
Край вулканов и озер и остров Чилоэ - итоги, цифры, траты.

Далее:
Часть 4 - Остров Пасхи.


Tags: Край вулканов и озер, Чили, Чили - сбыча мечт!
Subscribe

Posts from This Journal “Край вулканов и озер” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments